Giesenheide 37, 40724 Hilden, Deutschland
Windmann Catering bietet seit 2004 qualitativ hochwertige und ausgewogene Mahlzeiten für Kinder und Jugendliche in Schulen und Kindergärten. Mit einem besonderen Fokus auf Frische, Qualität und gesunde Ernährung werden alle Gerichte sorgfältig nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zubereitet. Gründer und Küchenchef Carsten Windmann bringt nicht nur seine Leidenschaft als Koch, sondern auch seine Erfahrung als Vater ein, um kindgerechte und nahrhafte Mahlzeiten anzubieten.
Dank des innovativen Cook & Chill-Verfahrens bleiben Vitamine und Mineralstoffe optimal erhalten: Die Speisen werden zu 95% fertig zubereitet und rasch auf unter 5 Grad gekühlt, bevor sie in die Einrichtungen geliefert und dort frisch regeneriert werden. Je nach Wunsch und Möglichkeit kommen Bio-Produkte sowie regionale und saisonale Zutaten zum Einsatz, um eine natürliche und nährstoffreiche Ernährung zu gewährleisten.
Windmann Catering steht für eine vertrauenswürdige Verpflegung, die nicht nur gesund ist, sondern auch auf die kulinarischen Vorlieben der jungen Generation eingeht – damit jede Mahlzeit Freude bereitet und die Entwicklung unterstützt.